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Description la thématique
La sécurité alimentaire est un enjeu crucial pour le bien-être des communautés. Elle garantit que tous les individus ont accès, à tout moment, à une nourriture suffisante, saine et nutritive pour mener une vie active et saine. Centre-ville de Québec dans la Capitale-Nationale, ce besoin est d’autant plus pressant en raison des disparités économiques et de l’augmentation des coûts alimentaires.
Les initiatives de sécurité alimentaire jouent un rôle vital dans la réduction de l’insécurité alimentaire et de la pauvreté. Elles permettent de :
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Articles
Découverte d’Ahuntsic-Cartierville : Un Joyau au Cœur de Montréal
Ahuntsic-Cartierville est l’un des arrondissements les plus diversifiés et dynamiques de Montréal. Situé au nord de l’île de Montréal, cet arrondissement combine des quartiers résidentiels...
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La salubrité des aliments en été
En été, les risques d'intoxication alimentaire augmentent lorsque les températures sont plus chaudes et que les gens sont plus enclins à cuisiner à l'extérieur lors de pique-nique, de barbecues et en...
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Organismes
Jardin communautaire la Cité-verte
, Québec
418 641-6001
Notre mission à « Jardin communautaire la Cité-verte » est de favoriser l'accessibilité à une alimentation saine pour tous. Nous offrons des parcelles de jardinage en pleine terre et des bacs surélevé...
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École hôtelière de la Capitale
7 Rue Robert Rumilly, Québec
418 686-4040
Offrir des formations de qualité dans les secteurs de l'alimentation et du tourisme, tout en supervisant des restaurants pédagogiques et en proposant des services aux entreprises. Nous formons les fut...
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Les Cuistots du frigo
, Québec
581 978-1827
Réduire le gaspillage alimentaire en offrant des ateliers de cuisine communautaire, en enseignant des recettes économiques et en donnant de la nourriture aux frigos partagés. Nous aidons les résidents...
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Le Pignon Bleu
272 Rue Saint-Vallier Ouest, 270, Québec
418 648-0598
Le Pignon Bleu favorise la sécurité alimentaire, soutient le développement des familles dans le besoin et favorise l'insertion au travail. Ensemble, nourrissons les talents, les rêves et l'espoir des ...
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