Bonne Boîte, Bonne Bouffe permet également d’aider la population à inclure plus de fruits et légumes frais dans leur alimentation quotidienne.
Tous peuvent participer au programme, à n’importe quel moment, dans les quartiers participants.
Le contenu des boîtes varie à chaque livraison, selon la saison et le rapport qualité-prix. Celles-ci sont accompagnées d’un bulletin de nouvelles offrant des recettes et des trucs culinaires faciles et économiques ainsi que de l’information nutritionnelle.
À noter qu’il faut un minimum de 10 boîtes par point de chute pour la livraison qui se fait deux fois par mois. Les exemples suivants permettent d’avoir une idée de ce que l’on peut retrouver dans une boîte typique.
Concernant les organismes désireux de proposer ces boîtes à leur clientèle, Il serait judicieux de bien planifier les besoins celle-ci pour une meilleure gestion du temps de tous et chacun.
Pour plus d’information, n’hésitez pas à contacter Nathalie Fournier au 514 494-8883.
Exemple d’une petite boîte:
1,5 lb. de pommes
1 lb. de prunes
1 courgette
1 lb. de tomates
2 lbs. De betteraves
2 lbs. de patates
½ chou
1 brocoli
1 laitue
1lb. d’oignons
Exemple d’une boîte moyenne:
2 lbs. de pommes
1 lb. de bananes
1,5 lb. de tomates
6 oranges
1 lb. de carottes
1 concombre
1 brocoli
2 lbs. d’oignons
1 lb. de choux de Bruxelles
1 laitue
3,5 lbs. de patates
1 lb. d’haricots verts
Exemple d’une grande boîte:
3 lbs. de pommes
1 lb. de prunes
1,5 lbs. de bananes
5 poires
2 lbs. de carottes
2 piments verts
2 lbs. d’oignons
3 lbs. De tomates
1 brocoli
1 laitue
5 lbs. de patates
3 courgettes
1 courge
1 céleri