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Chroniques sur Le Plateau-Mont-Royal,
Montréal

49 Chroniques

4 juin 2024

Espace de pratique libre OUVERT!

La Puce aimerait partager avec les organismes du quartier Plateau Mont-Royal que son espace de pratique libre pour les résidents qui n'ont pas Internet ou un ordinateur est à nouveau en service....

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La Puce, ressource informatique

16 mars 2015

L’édito du mois : la cuisine peut-elle tout faire ?

Il est souvent rapporté que le succès d’une entreprise en restauration passe par la cuisine. Mais est-ce vraiment la réalité ?

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

28 février 2015

Pourquoi un plan d’affaires ?

L'importance d'une bonne planification de votre projet.

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

17 février 2015

L’édito du mois : Y a-t-il trop de restaurants ?

Au travers de ces différents éditos, une fois par mois, j’ai décidé de vous montrer un autre visage de la restauration. Un visage qui est souvent terni par les nombreux articles, émissions de radio et...

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

12 février 2015

Entreprendre en restauration : les 3 facteurs cruciaux pour booster votre chiffre d’affaires (2)

Comprendre la notion de standardisation des recettes

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

2 février 2015

Entreprendre en restauration : les 3 facteurs cruciaux pour booster votre chiffre d’affaires

Certaines notions de gestions sont primordiales afin de gérer son entreprise en restauration.

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

21 janvier 2015

Entrepreneuriat en restauration

Mettre en place une stratégie de marketing expérientiel au sein de votre entreprise.

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

16 janvier 2015

Comment faire la différence avec ses employés ?

La meilleure façon d'augmenter votre chiffre d'affaires résulte dans une formation adaptée à la réalité de votre entreprise

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

25 novembre 2014

Entreprendre en restauration : définir son concept

L'importance et l'impact de bien penser son concept

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

21 octobre 2014

Ouvrir son restaurant – Segmenter sa clientèle

Développer votre entreprise par une segmentation bien définie de votre clientèle

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

20 octobre 2014

Ouvrir son restaurant : Être proactif cela veut dire quoi ?

Viser l'excellence dans notre domaine d'activité

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

2 octobre 2014

Ouvrir son restaurant : innover encore et encore ?

L'importance d'innover pour faire la différence auprès de ses concurrents

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

12 septembre 2014

Ouvrir un restaurant

Quels sont les aspects importants que je dois observer lors de la recherche du lieu et emplacement du local (3)?

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

4 septembre 2014

Ouvrir son restaurant

Quelle est la principale clé du succès de votre entreprise en restauration ?

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

4 septembre 2014

Ouvrir un restaurant

Créer votre entreprise en restauration

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

29 août 2014

Ouvrir son restaurant

Comment créer son expérience client ?

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Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal

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