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Le Jeudi 12 février 2015
Entreprendre en restauration : les 3 facteurs cruciaux pour booster votre chiffre d’affaires (2)
publié par Le Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal
Dans ce second article sur les points cruciaux pour booster votre chiffre d’affaires, nous allons aborder la standardisation des recettes. Bon nombre d’entreprise se contente d’une simple opération pour calculer le prix de leurs ici…http://cdermontreal.com/entreprendre-en-restauration-les-3-facteurs-cruciaux-booster-chiffre-daffaires-2/
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