Élaboré avec soin, le gin Apikol est une création unique qui met en valeur le terroir québécois. Infusé de neuf herbes, racines et baies locales, dont certaines récoltées directement dans le quartier, il se distingue par une recette équilibrée et originale, sans agrumes ni poivres.
Un gin local aux saveurs authentiques
Chaque ingrédient est choisi pour exprimer la richesse botanique du Québec. Cette infusion artisanale confère au gin Apikol un profil aromatique distinctif qui se démarque des gins traditionnels. Son caractère authentique en fait une alternative originale pour les amateurs de spiritueux en quête de découvertes locales.
Notes de dégustation
En bouche, l’entrée est puissante, ronde et persistante, avec une texture légère et douce. Grâce à sa teneur élevée en alcool (43 %), ses arômes sont parfaitement préservés, même après ouverture de la bouteille. C’est un gin expressif, conçu pour mettre en lumière la complexité de ses infusions végétales.
Suggestions de service
Polyvalent, ce gin se savoure sur glace, avec un tonic de qualité ou intégré à des cocktails fruités qui sauront rehausser ses notes végétales. Sa puissance aromatique et sa fraîcheur en font un spiritueux idéal pour les amateurs de gins complexes et bien structurés.
Format et disponibilité
Proposé en bouteille de 500 ml à 43 % alc./vol., le gin Apikol est disponible exclusivement à la distillerie, située au 627 Boulevard Charest Est, Québec (G1K 3J5, Canada). Découvrez un gin québécois artisanal, reflet du savoir-faire local et du respect du terroir.
