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Communiqué

Vous avez actuellement le projet de créer votre entreprise dans le domaine de la restauration et l’alimentation, comme un bistro, restaurant, café, service traiteur, sandwicherie, food-truck, comptoir rapide, concept de franchise… que vous soyez : un non initié, un finissant en restauration, une personne en reconversion, un professionnel… notre programme a pour but de vous aider dans l’élaboration de celui-ci. Nous vous accompagnons à chaque étape du projet. Des notions de gestions sont incluses (calcul food-cost, notion de rentabilité par siège, comment standardiser une recette, fidél;isr votre clientèle…).

La formation vous permet de mettre en oeuvre votre plan d’affaires. Nous vous accompagnons dans la recherche de financement.

Le programme comporte une durée de 4 mois et une nouvelle session débutera au le mardi 3 septembre 2013. Deux horaires possibles : mardi soir de 18h00 à 21h00 ou samedi matin de 9h00 à 12h00. Informations : www.cdermontreal.com – (514) 522-6745

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