Le Mondial de la bière - Organisme à Montréal

Fondé en 1994, le Mondial de la bière est considéré comme une porte d’entrée sur l’industrie brassicole du Québec et d’ailleurs. Le volet professionnel MBière, débuté en 2005 avec la conférenceMBière, attire à Montréal des sommités internationales du domaine brassicole, ce qui contribue à la réputation de l’événement. Le concours MBière et l’école de biérologie MBière, créé en 2006, ont aussi aidé au développement de l’expertise québécoise dans le domaine.

Devenu un incontournable pour les amateurs de bière, l’événement a attiré en 2011 près de 100 000 visiteurs qui fréquentent le site à la recherche de produits de qualité, dont plusieurs sont présentés en exclusivité au Festival. Afin de les satisfaire, la programmation du Mondial de la bière comprend également un volet éducatif particulièrement étoffé. Que ce soit par les rencontres avec les brasseurs, le concours des bières Grand public ou les ateliers Bières et fromages, les amateurs ont tous les outils en main pour cultiver leur ouverture d’esprit, éduquer leur palais et étancher leur soif de découvertes.