Marché Fermier vise à éliminer les intermédiaires. Il a pour mission de soutenir l’accès à des aliments saisonniers, cultivés localement et de créer des liens entre agriculteurs et citadins afin qu’ils en apprennent davantage sur les méthodes de production durable.
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Description
Depuis 2009, le Marché Fermier est un projet de la Maison de l’amitié, un organisme sans non lucratif. Ce qui nous distingue des autres marchés:
Tous nos produits sont saisonniers, produits localement et vendus directement par les producteurs.
Marché Fermier offre aux communautés du Plateau Mont-Royal secteur Mile End, l’accès à des ressources alimentaires durables et leur pourvoit un lieu où ils peuvent se responsabiliser face aux impacts des pratiques alimentaires et agricoles durables, que ce soit du point de vue environnemental, social ou économique.
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