La Transformerie participe à la sensibilisation et à la réduction du gaspillage alimentaire en proposant des solutions efficaces et positives de gestion écoresponsable des invendus dans les commerces de détail en alimentation dans une logique d’économie circulaire.
Description
À La Transformerie, nous transformons des fruits invendus en des tartinades exceptionnelles pour valoriser la qualité des invendus et réduire le gaspillage alimentaire des épiceries, fruiteries et supermarchés. Les commerces partenaires sont les revendeurs de nos produits.
Nous agissons comme entremetteur en collectant tous les invendus alimentaires des commerces partenaires pour les rendre disponible aux organismes établis qui font de la redistribution.
Nous sensibilisons les citoyens(nes) au gaspillage alimentaire.
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