Faciliter la vie des personnes cœliaques et de leur entourage.
Accroître la notoriété de la maladie cœliaque auprès de la population en général et des professionnels de la santé en particulier, de façon à en favoriser le dépistage précoce; favoriser et appuyer la recherche et ainsi contribuer à améliorer la qualité de vie des personnes atteintes. La FQMC agit en tant que porte-parole de ses membres auprès des instances gouvernementales et de l'industrie alimentaire.
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Description
Principaux objectifs
-Élaborer et diffuser divers documents d’information sur la maladie coeliaque et le régime sans gluten;
-Élaborer des campagnes d’information et de sensibilisation;
-Organiser des activités éducatives à l’intention de ses membres et des professionnels de la santé;
-Sensibiliser et éduquer les fabricants;
-Amasser des fonds en lien avec sa mission.
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