Moishes - Entreprise à Montréal

Description

Moishes | Steakhouse à Montréal | Depuis 1938

Moishes est un établissement emblématique de Montréal, ancré dans l’histoire de la ville depuis 1938. Fondé par Moishe Lighter, un immigrant roumain, le restaurant a su se démarquer au fil des décennies pour devenir une référence en matière de cuisine de qualité.

Un héritage culinaire unique

À ses débuts, Moishes était un petit établissement de sandwichs et de fumoir dans le quartier juif de Montréal. Au fil des années, sous la direction de la famille Lighter, le restaurant s’est transformé en un steakhouse haut de gamme, renommé pour ses steaks de qualité supérieure, ses côtes de bœuf vieillies à sec et ses fruits de mer frais.

85 ans d’excellence

Aujourd’hui, Moishes célèbre son 85e anniversaire, marquant ainsi des décennies de savoir-faire et de passion pour la cuisine. Le Groupe Grandio, propriétaire actuel du restaurant, a récemment relancé les activités de Moishes dans un nouvel emplacement au cœur du Quartier international, perpétuant ainsi la tradition culinaire de l’établissement.

• Steaks de qualité supérieure
• Côtes de bœuf vieillies à sec
• Fruits de mer frais

L’excellence à chaque bouchée

Moishes s’engage à offrir une expérience culinaire inoubliable, en prenant le temps de choisir les meilleurs ingrédients et de perfectionner chaque recette. Le restaurant privilégie le bœuf USDA Prime, garantissant ainsi une qualité et une saveur exceptionnelles à ses plats.

Un nouvel espace empreint d’histoire et de modernité

Le nouvel emplacement de Moishes, situé à proximité du Quartier des spectacles, combine habilement l’héritage du restaurant avec une touche de modernité. Cet espace rénové permet à Moishes de continuer à évoluer tout en conservant l’authenticité qui a fait sa renommée.

«Moishes nourrit le corps. Montreal feeds the soul.»